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Le Braytois peut être fier de sa cuisine traditionnelle attractive et inventive :Méli- mélo de Noix de Saint-Jacques, Gambas et Langoustines, Oeuf "Cocotte" au Brie de Meaux et lard fumé, Foie Gras de Canard poêlé au Porto blanc, Gratinée de Pétoncles au Bourgogne Aligoté, Filet de Sandre sauce Champagne et Langoustine, Rognons et Ris de Veau en duo, champignons Forestiers, tartes et mousse au chocolat maison en dessert, un petit délice !
Vous avez le choix entre 4 menus :
12,50 € en semaine, 16,50 - 23,00 et 31,00 € + notre Carte.
Une toute petite faim ? Notre plat du jour en direct pour 8,50 €.
Besoin de calme et d'intimité ? Pour une réception privée ou professionnelle, une réunion de travail ou un séminaire, Le Braytois met tout simplement à votre disposition un salon privé.
Pour toutes vos autres réceptions, une salle pouvant accueillir jusqu’à 60 convives.RESTAURANT FERMER LE DIMANCHE SOIR
ET LE VENDREDI SOIR EN AUTOMNE/HIVER
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